Lire des livres en ligne sans téléchargement Délices déshydratés - Cuirs de fruits, Chips de légumes, crackers 9782842212896
Par morrison charles le mardi, octobre 29 2019, 20:41 - Lien permanent
Délices déshydratés - Cuirs de fruits, Chips de légumes, crackers pan Linda Louis
Caractéristiques
- Délices déshydratés - Cuirs de fruits, Chips de légumes, crackers
- Linda Louis
- Nb. de pages: 72
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782842212896
- Editeur: Plage (La)
- Date de parution: 2012
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Overview
Savez-vous transformer des aubergines en chips ? Une purée de fruits en un "cuir" savoureux ? Un chou-fleur en pop-corn ? Savez-vous faire des meringues sans cuisson ? Des crackers ou des barres de céréales crues ? Tout le secret est dans la déshydratation ! Avec un déshydrateur ou au four à basse température, les aliments, séchés et non cuits, conservent leurs propriétés nutritionnelles tout en révélant un potentiel culinaire étonnant.
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